Développement
DURABLE
Aux Fêtes gourmandes de Neuville, le développement durable fait partie intégrante de l’expérience. Présenté par Alcoa, ce volet rassemble une foule d’actions concrètes mises en place pour réduire notre impact environnemental et sensibiliser les festivaliers, exposants et partenaires à des pratiques plus responsables.
Réduction des déchets
Tout au long de l’événement, nous privilégions des actions simples et efficaces pour limiter les matières résiduelles :
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Vaisselle compostable sur le site
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Réduction des emballages
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Portions dégustation pour limiter le gaspillage alimentaire
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Réutilisation d’équipements et de mobilier afin de leur donner une seconde vie
Gestion responsable des matières résiduelles
Grâce à la collaboration de plusieurs partenaires locaux, nous assurons une gestion efficace des déchets sur le site :
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Îlots de tri présentés par Alcoa
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Collecte des matières organiques
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Escouade de sensibilisation sur le terrain
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Affichage et accompagnement auprès des exposants et festivaliers
En vrac et réduction du plastique
Nous encourageons les alternatives durables afin de diminuer l’utilisation du plastique à usage unique :
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Plusieurs collations servies aux artistes sont offertes en vrac
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Les bouteilles d’eau à usage unique sont presque entièrement éliminées du site
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Éco-cups réutilisables récupérés et lavés après l’événement
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Fontaines d’eau gratuites accessibles sur le site
Mobilité durable
Nous encourageons les festivaliers à privilégier des modes de transport plus responsables :
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Déplacements à pied ou à vélo
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Covoiturage
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Système de navettes en circuit fermé pour faciliter l’accès au site
Un événement ancré dans sa communauté
Le développement durable passe aussi par l’implication locale et le partage des ressources :
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Collaboration avec la Maison des jeunes de Neuville pour la gestion des matières résiduelles
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Approvisionnement local et responsable favorisé
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Site accessible aux personnes ayant des limitations physiques
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Sensibilisation continue du public aux enjeux environnementaux