20, 21, 22 et 23 août

IMG_4463Les Fêtes gour­man­des Des­jardins de Neuville sont fières d’annoncer l’ouverture de l’inscription au con­cours de chefs ama­teurs PLACE AU PUBLIC, présenté par WKND-FM et Pont­briand en col­lab­o­ra­tion avec l’Atelier du Chef. Le con­cours fait place à tous les ama­teurs du pub­lic désirant pré- sen­ter la recette la plus géniale devant oblig­a­toire­ment met­tre en valeur le maïs légendaire de Neuville. Les par­tic­i­pants doivent décrire en quelques lignes leur recette, rem­plir le for– mulaire d’inscription et retourner le tout par cour­riel à l’adresse concours@fetesgourmandesneuville.com, avant le 1er août 2015.

Les 6 par­tic­i­pants ayant les propo­si­tions les plus orig­i­nales seront ensuite invités à faire par­venir leur recette détaillée dans la semaine du 3 au 7 août.

Les 3 par­tic­i­pants primés seront invités à venir s’exécuter lors des Fêtes Gour­man­des Des­jardins le 22 août prochain. Qua­tre juges, dont Isabelle Plante porte-parole de l’événe– ment, et un représentant des 3 parte­naires du con­cours, ana– lyserons et noterons les plats présentés.

Les par­tic­i­pants auront 1h30 pour cuisiner et présenter leur recette. Le gag­nant rem­portera un trophée en bronze unique fait par Pont­briand d’une valeur de plus de 1000$. De plus, sa recette sera publiée sur le site web des Fêtes gour­man­des Des­jardins de Neuville. À noter que le con­cours est ouvert seule­ment aux par­tic­i­pants qui n’œuvrent pas pro­fes­sion­nel– lement comme chefs, sous-chef ou aide-cuisinier dans un éta– blisse­ment de restauration.

For­mu­laire d’inscription

 

 

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Les Fêtes Gour­man­des Des­jardins de Neuville, se ten­ant du 20 au 23 août 2015, rassem­blent exposants agroal­i­men­taires, arti­sans et artistes ainsi qu’une incroy­able bro­chette de chanteurs et de musi­ciens québé­cois des plus var­iés. Axé sur la décou­verte des pro­duits du ter­roir, le fes­ti­val gas­tronomique neuvil­lois est un événe­ment touris­tique d’importance dans la Capitale-Nationale et un incon­tourn­able de la région de Portneuf.

Enta­mant en force sa 4e édi­tion, les Fêtes Gour­man­des sont fières d’accueillir Des­jardins à titre de présen­ta­teur prin­ci­pal de l’événement. En plus de faire ray­on­ner l’événement, ce nou­veau parte­nar­iat per­met la présen­ta­tion d’une nou­velle soirée le jeudi soir. Le 5 à 8 — SUR INVITATIONS DESJARDINS, sera un cock­tail dina­toire et dégus­ta­tif Vins-Fromages-Bières et Ter­roir. Cha­peauté par le cen­tre Des­jardins Entre­prises – Québec-Portneuf et ses caisses pro­prié­taires de la région, ce rendez-vous d’affaires sera l’occasion par excel­lence pour les entre­prises invitées, de réseauter dans une atmo­sphère fes­tive. Une con­férence de Nico­las Duver­nois, fon­da­teur de Pur Vodka, sera aussi présen­tée vers 19h.

Des parte­naires majeurs tels que la Ville de Neuville, Mal­lette, Gray­mont et V par­ticipent une fois de plus au suc­cès de l’événement en tant que présen­ta­teurs. Depuis sa créa­tion, les Fêtes Gour­man­des comptent sur la fidèle col­lab­o­ra­tion des entre­prises de la région. Cette année encore, c’est plus d’une cen­taine de parte­naires, de com­man­di­taires et de col­lab­o­ra­teurs qui se joignent à l’événement. Mais en plus, grace au tra­vail de notre équipe de direc­tion et de notre député régional, l’association a pu obtenir l’appui de dif­férentes sub­ven­tions dont 7500$ du secré­tariat de la Cap­i­tale Nationale, 3000$ du MAPAQ de la cam­pagne Ali­ments du Québec et 2500$ du pro­gramme de sou­tient aux événe­ments touris­tiques et cul­turels. Ces sub­ven­tions démon­trent l’importance gran­dis­sante des Fêtes Gour­man­des Des­jardins de Neuville dans la région et au Québec.

De plus, une aide finan­cière de 16 400 dol­lars est accordée par le min­istère du Pat­ri­moine cana­dien dans le cadre du volet Fes­ti­vals locaux du pro­gramme Développe­ment des com­mu­nautés par le biais des arts et du pat­ri­moine (DCAP). Elle servira notam­ment à met­tre en valeur le pat­ri­moine his­torique local de la région de Port­neuf. « Notre gou­verne­ment est ravi de per­me­t­tre aux artistes et arti­sans de la munic­i­pal­ité de Neuville et des envi­rons d’exprimer leur tal­ent et de con­tribuer à la vital­ité de leur com­mu­nauté », a pré­cisé l’honorable Shelly Glover, min­istre du Pat­ri­moine cana­dien et des Langues officielles.

Isabelle Plante, final­iste à l’émission Les Chefs et chef pâtis­sière de l’année de la région de Québec, est la porte-parole offi­cielle de cette 4e édi­tion. En plus de con­coc­ter des plats à base de maïs spé­ciale­ment conçus pour les Fêtes gour­man­des, elle fera par­tie du jury de nos nou­veaux con­cours de chefs, l’un impli­quant le grand pub­lic, l’autre étant des­tiné à la relève culinaire.

Le maïs sucré, faisant la répu­ta­tion de Neuville pour son goût savoureux et unique est de nou­veau à l’honneur tout au long des fes­tiv­ités, que ce soit lors des con­cours de chefs, du Ban­quet cham­pêtre ou dans l’Espace maïs. Les pro­duits du ter­roir sont mis en vedette égale­ment avec plus de 40 exposants qui vous fer­ont déguster les saveurs de la région. L’accès au site est gra­tuit pour tous! Les coupons de dégus­ta­tion sont au coût de 1$ et des for­faits de dégus­ta­tion seront disponibles à l’entrée du site.

TROIS SOIRÉES DE SPECTACLES UNIQUES PRÉPARÉS POUR NEUVILLE.

Jeudi 20 août en soirée, vers 20 h, le chapiteau accueillera le grand pub­lic pour notre toute pre­mière soirée d’humour Des­jardins. Les humoristes de la relève, Mike Beau­doin et Tri­ton Trio, s’échangeront alors la scène.

Dès 12 h, le ven­dredi 21 août, le chapiteau du ter­roir Métro Plus Marché Lind­say et l’allée artis­tique Cedrex seront offi­cielle­ment ouverts au pub­lic. Le groupe Bestov ouvrira en musique les fes­tiv­ités sur la scène extérieure. Pour la Soirée Corona, sur la scène SDT, dans le grand chapiteau Gray­mont, le fameux spec­ta­cle ROCK’n’Corn 4 – Ladies in Gen­tle­man met­tra en scène 7 con­cur­rentes de La Voix qui repren­dront de grands clas­siques d’interprètes mas­culins et vous fer­ont danser sur les rythmes de vos chan­sons fétiches. Émanuelle Robitaille, Valérie Clio, Valérie Amiot, Gabrielle Shonk, Alexe Gau­dreault, Annabelle Doucet et Julie Levac se retrou­veront sur scène pour cette presta­tion haute en couleur. Vers 22 h 30, le LBA Band (La Ban­quette Arrière), groupe énergique bien connu dans la région de Québec, vien­dra clore les fes­tiv­ités de la soirée.

Le samedi 22 août, le site accueillera les vis­i­teurs dès 10 h, ce sera l’occasion de déguster quelques bouchées avant d’assister à nos tout nou­veaux con­cours de chef qui débuteront vers 13 h 30. OCARINA offrira une presta­tion, sur la scène extérieure, à par­tir de 14 h. Dès 17 h 30, le groupe CARAVANE pren­dra place sur la scène extérieure pour une presta­tion endi­a­blée. C’est à par­tir de 20 h 30 que la soirée du Pat­ri­moine bat­tra son plein sous le grand chapiteau Gray­mont avec The Lost Fin­gers & friends fêtent Neuville avec nul autre que David Thibault, Pas­cale Picard, Sébastien Plante, David Par­adis et Fran­cis Frenette. Le groupe The Garlics clô­tur­era la soirée par une presta­tion vers 22 h 30.

Les spec­ta­cles en soirées seront au coût de 5 $ cha­cun. Il est aussi pos­si­ble de se pro­curer le mac­aron lumineux, don­nant accès aux trois soirées de spec­ta­cles, au coût de 5 $ avant le 1er juil­let en prévente à la Caisse pop­u­laire Des­jardins de Neuville, à la ville de Neuville ou sur Lepointdevente.com ou encore à 10$ à l’entrée du site.

LE BANQUET CHAMPÊTRE MALLETTE

Le dimanche 23 août se déroulera l’événement gas­tronomique annuel dans Port­neuf, le fameux Ban­quet Cham­pêtre présenté par MALLETTE. L’événement, sous la prési­dence d’honneur de M. Pas­cal Mof­fet de Mal­lette, met­tra en vedette 15 chefs des meilleures tables de la région. Le Ban­quet sera orchestré par M. Mohamed Ahmed Aly, chef des ser­vices ali­men­taires du CNDF. Ce repas de 600 con­vives sera servi par les étu­di­ants en restau­ra­tion et hôtel­lerie du Col­lège Laflèche.

Les bil­lets sont disponibles dès main­tenant à la Caisse pop­u­laire Des­jardins de Neuville ou auprès de l’AFGN au coût de 60 $ ou 125 $ en for­fait VIP. Les tables VIP+ pour 8 per­son­nes sont au coût de 1200 $ + taxes inclu­ant plusieurs avan­tages tout au long de la fin de semaine ainsi que le ser­vice de som­mel­lerie. Jean-François Lam­bert (pianiste), Émanuelle Robitaille et Daniel Simetin (Ténor) ani­meront ce repas. Vers 15 h, Jonathan Chagnon, un chan­son­nier de la région grat­tera sa gui­tare sur la scène extérieure.

L’organisation souhaite attirer cette année entre 30 000 et  35 000 vis­i­teurs! Nous tenons à remercier la Ville de Neuville ainsi que l’implication indis­pens­able des bénév­oles et des parte­naires de la région qui font de cet événe­ment une réus­site collective.

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